കുറഞ്ഞ കലോറി മധുരപലഹാരമാണ് സൈലിറ്റോൾ.

സൈലിറ്റോൾ കുറഞ്ഞ കലോറി മധുരമാണ്. ചില ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മുകളിലും മിഠായികളിലും ഇത് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമാണ്, കൂടാതെ ടൂത്ത് പേസ്റ്റ്, ഫ്ലോസ്, മൗത്ത് വാഷ് തുടങ്ങിയ ചില ഓറൽ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഇത് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള പല്ലിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു ബദലായി സൈലിറ്റോളിന് പല്ല് നശിക്കുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും.
ഇത് കലോറിയിലും കുറവാണ്, അതിനാൽ പഞ്ചസാരയെക്കാൾ ഈ മധുരം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഒരു വ്യക്തിയെ മിതമായ ഭാരം കൈവരിക്കാനോ നിലനിർത്താനോ സഹായിച്ചേക്കാം.
ഞങ്ങൾ താഴെ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്ന ഉയർന്നുവരുന്ന ഗവേഷണം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് xylitol-ന് മറ്റ് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ടാകാം എന്നാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഗവേഷണം ഇപ്പോഴും അതിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിലാണ്.
ഈ ലേഖനം സൈലിറ്റോൾ എന്താണെന്നും സൈലിറ്റോൾ ഗം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്റെ ആരോഗ്യപരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളെക്കുറിച്ചും വിവരിക്കുന്നു.
പല പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പഞ്ചസാര ആൽക്കഹോൾ ആണ് Xylitol. ഇതിന് മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ശക്തമായ, വളരെ മധുരമുള്ള രുചിയുണ്ട്.
ചില ഓറൽ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളായ ടൂത്ത് പേസ്റ്റ്, മൗത്ത് വാഷ് എന്നിവയിൽ ഇത് ഒരു ഘടകമാണ്.
ശിലാഫലകത്തിന്റെ രൂപീകരണം തടയാൻ സൈലിറ്റോൾ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ദന്തക്ഷയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ മന്ദഗതിയിലാക്കിയേക്കാം.
2020 ലെ ഒരു അവലോകനം അനുസരിച്ച്, സ്ട്രെപ്റ്റോകോക്കസ് മ്യൂട്ടൻസ്, സ്ട്രെപ്റ്റോകോക്കസ് സാംഗുയി എന്നീ ബാക്ടീരിയകൾക്കെതിരെ സൈലിറ്റോൾ പ്രത്യേകിച്ചും ഫലപ്രദമാണ്. പല്ലിന്റെ പുനരുദ്ധാരണത്തിനും ബാക്ടീരിയ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകൾ മാറ്റുന്നതിനും പല്ലിന്റെ സംവേദനക്ഷമത കുറയ്ക്കുന്നതിനും സൈലിറ്റോൾ സഹായിക്കുമെന്നതിന്റെ തെളിവുകളും ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി. ഭാവിയിൽ ദന്തക്ഷയം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
മോണയിലും പല്ലിലും ശിലാഫലകം ഉണ്ടാക്കുന്നവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ചില ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലുന്ന ഒരു ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഏജന്റാണ് സൈലിറ്റോൾ.
ചുണ്ടുകളുടെയും വായയുടെയും കോണുകളെ ബാധിക്കുന്ന വേദനാജനകമായ കോശജ്വലന ത്വക്ക് അവസ്ഥയാണ് കോർണിയൽ ചീലിറ്റിസ്. 2021 ലെ അവലോകനം, സൈലിറ്റോൾ മൗത്ത് വാഷ് അല്ലെങ്കിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം 60 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ളവരിൽ കെരാറ്റിറ്റിസ് സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു എന്നതിന്റെ തെളിവുകൾ നൽകുന്നു.
ച്യൂയിംഗ് ഗം ഒഴികെയുള്ള പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും സൈലിറ്റോൾ ഒരു ഘടകമാണ്. ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഇത് മിഠായി പോലുള്ള തരിയായും മറ്റ് രൂപങ്ങളിലും വാങ്ങാം.
2016-ലെ മൂന്ന് ക്ലിനിക്കൽ ട്രയലുകളുടെ ഒരു മെറ്റാ അനാലിസിസ്, കുട്ടികളിലെ ചെവി അണുബാധ തടയുന്നതിൽ സൈലിറ്റോൾ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുമെന്ന് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. കുട്ടികൾക്ക് ഏത് രൂപത്തിലും സൈലിറ്റോൾ നൽകുന്നത് അവരുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഓട്ടിറ്റിസ് മീഡിയയുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് മിതമായ നിലവാരമുള്ള തെളിവുകൾ സംഘം കണ്ടെത്തി. ചെവി അണുബാധ. ഈ മെറ്റാ അനാലിസിസിൽ, കൺട്രോൾ ഗ്രൂപ്പിനെ അപേക്ഷിച്ച് സൈലിറ്റോൾ അപകടസാധ്യത 30% ൽ നിന്ന് 22% ആയി കുറച്ചു.
അവരുടെ ഡാറ്റ അപൂർണ്ണമാണെന്നും ചെവി അണുബാധയ്ക്ക് ഇരയാകാൻ സാധ്യതയുള്ള കുട്ടികളിൽ സൈലിറ്റോൾ പ്രയോജനകരമാണോ എന്നത് വ്യക്തമല്ലെന്നും ഗവേഷകർ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.
2020-ലെ ഒരു അവലോകനത്തിൽ, ഈ കുറഞ്ഞ കലോറിയുള്ള പഞ്ചസാര സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും, ഭക്ഷണം കഴിച്ച് കൂടുതൽ നേരം പൂർണ്ണമായി ഇരിക്കാൻ ആളുകളെ സഹായിക്കുമെന്നും കണ്ടെത്തി. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം സൈലിറ്റോൾ അടങ്ങിയ മിഠായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പഞ്ചസാരയുടെ ശൂന്യമായ കലോറി ഒഴിവാക്കാൻ ആളുകളെ സഹായിക്കും. അതിനാൽ, ഈ മാറ്റം ആളുകൾക്ക് നല്ലൊരു ഓപ്ഷനായിരിക്കാം. ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കാര്യമായ മാറ്റം വരുത്താതെ അവരുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ നോക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം സൈലിറ്റോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് മാറുന്നത് പരമ്പരാഗത രീതികളേക്കാൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങളൊന്നും തെളിയിച്ചിട്ടില്ല.
2021-ലെ ഒരു ചെറിയ പൈലറ്റ് പഠനത്തിൽ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും ഇൻസുലിൻ അളവിലും സൈലിറ്റോൾ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുള്ളൂവെന്ന് കണ്ടെത്തി. ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് സുരക്ഷിതമായ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമാകുമെന്ന് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
സൈലിറ്റോളിന് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഇത് അധിക ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകും.
2016 ലെ ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് കാൽസ്യം ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത കുറയുന്നത് തടയാനും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും xylitol സഹായിക്കും.
മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, സൈലിറ്റോൾ ആരോഗ്യപരമായ എന്തെങ്കിലും അപകടസാധ്യതകൾ ഉളവാക്കുന്നു എന്നതിന് തെളിവുകളൊന്നുമില്ല. ക്യാൻസർ പോലുള്ള ദീർഘകാല പ്രതികൂല ഫലങ്ങളുമായി ഇത് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നതിന് തെളിവുകളൊന്നുമില്ല.
മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങളെപ്പോലെ, ചില ആളുകളിൽ ഓക്കാനം, വയറു വീർക്കുക തുടങ്ങിയ വയറുവേദനയ്ക്ക് സൈലിറ്റോൾ കാരണമായേക്കാം. എന്നിട്ടും, 2016 ലെ ഒരു അവലോകനം കാണിക്കുന്നത്, എറിത്രൈറ്റോൾ ഒഴികെയുള്ള മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ആളുകൾ സാധാരണയായി സൈലിറ്റോൾ സഹിക്കുമെന്നാണ്.
ശ്രദ്ധേയമായി, xylitol നായ്ക്കൾക്ക് അങ്ങേയറ്റം വിഷാംശം ഉള്ളതാണ്. ചെറിയ അളവിൽ പോലും അപസ്മാരം, കരൾ പരാജയം, മരണം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകാം. ഒരിക്കലും നിങ്ങളുടെ നായയ്ക്ക് സൈലിറ്റോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകരുത്, കൂടാതെ സൈലിറ്റോൾ അടങ്ങിയ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നിങ്ങളുടെ നായയ്ക്ക് ലഭ്യമാകാതെ സൂക്ഷിക്കുക.
സൈലിറ്റോളും മറ്റേതെങ്കിലും പദാർത്ഥങ്ങളും തമ്മിലുള്ള അപകടകരമായ ഇടപെടലുകൾക്ക് നിലവിൽ തെളിവുകളൊന്നുമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, സൈലിറ്റോളിന്റെ ആരോഗ്യപരമായ ദോഷഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ളവർ അത് കൂടുതൽ എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലിനെ സമീപിക്കുകയും വേണം.
ഏതെങ്കിലും പദാർത്ഥത്തോട് അലർജി ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.എന്നിരുന്നാലും, xylitol അലർജി സാധാരണമാണെന്നതിന് തെളിവുകളൊന്നുമില്ല.
പ്രമേഹമുള്ളവർ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയിലെ എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെയും സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, 2021 ലെ ഒരു ചെറിയ പൈലറ്റ് പഠനം കാണിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയിലും ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനത്തിലും xylitol കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നില്ല എന്നാണ്.
നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഒറ്റയ്‌ക്കോ സൈലിറ്റോൾ ഉപയോഗിച്ചോ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കൃത്രിമ മധുരപലഹാരമാണ് അസ്പാർട്ടേം.
അസ്പാർട്ടേം ചില തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ആദ്യകാല മൃഗ പഠനങ്ങൾ അഭിപ്രായപ്പെട്ടപ്പോൾ ചില വിവാദങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു. സമീപകാല ഗവേഷണങ്ങൾ ഇതിനെ വെല്ലുവിളിച്ചു.
യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷനും (എഫ്ഡിഎ) യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റിയും (ഇഎഫ്എസ്എ) അസ്പാർട്ടേമിനുള്ള നിലവിലെ സ്വീകാര്യമായ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം (എഡിഐ) സുരക്ഷിതമാണെന്ന് നിഗമനം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. കൂടുതൽ വ്യക്തമായി പറഞ്ഞാൽ, അസ്പാർട്ടേം 40 മില്ലിഗ്രാമിൽ താഴെയാണ് സുരക്ഷിതമെന്ന് EFSA ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു കിലോഗ്രാം ശരീരഭാരത്തിന് ADI. സാധാരണ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം ഈ നിലയ്ക്ക് വളരെ താഴെയാണ്.
അസ്പാർട്ടേമിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുമായി സൈലിറ്റോളിനെ ഒരു പഠനവും ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടില്ല. ഇക്കാരണത്താൽ, ചില ഉപഭോക്താക്കൾ അസ്പാർട്ടേമിനെക്കാൾ സൈലിറ്റോളിനെ തിരഞ്ഞെടുത്തേക്കാം.
ചില പഴങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും ഉരുത്തിരിഞ്ഞ കുറഞ്ഞ കലോറി മധുരമാണ് സൈലിറ്റോൾ. നിർമ്മാതാക്കൾ ഇത് മധുരപലഹാരങ്ങളിലും ഓറൽ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓറൽ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവിലാണ് സൈലിറ്റോളിന്റെ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള മിക്ക ഗവേഷണങ്ങളും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. .എന്നിരുന്നാലും, കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.
പഞ്ചസാരയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, സൈലിറ്റോളിന് കുറഞ്ഞ കലോറിക്, ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്കും ആകർഷകമായ മധുരപലഹാരമാക്കി മാറ്റുന്നു.
പല വീട്ടുവൈദ്യങ്ങൾക്കും ദ്വാരങ്ങൾ തടയാനോ അവയുടെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ ദ്വാരങ്ങൾ തടയാനോ കഴിയും. കാരണങ്ങളെക്കുറിച്ചും പ്രതിരോധ തന്ത്രങ്ങളെക്കുറിച്ചും എപ്പോൾ കാണണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചും കൂടുതലറിയുക...
മോശം രുചി നീണ്ടുനിൽക്കുമ്പോൾ എന്തുചെയ്യണം? വാക്കാലുള്ള ശുചിത്വമില്ലായ്മ മുതൽ നാഡീസംബന്ധമായ തകരാറുകൾ വരെ പല പ്രശ്‌നങ്ങളും ഇതിന് കാരണമാകാം. രുചിയിലും വ്യത്യാസമുണ്ടാകാം...
അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കുകയും വായിലെ 'മോശം ബാക്ടീരിയ'ക്കെതിരെ പോരാടുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു 'നല്ല ബാക്ടീരിയ' ഗവേഷകർ തിരിച്ചറിഞ്ഞു, ഇത് പ്രോബയോട്ടിക്കിന് വഴിയൊരുക്കും.
അറയിലെ വേദന നേരിയതോ കഠിനമായതോ ആകാം. വേദനയുണ്ടാക്കുന്ന അറകൾ പലപ്പോഴും ഞരമ്പുകളെ ബാധിക്കാൻ തക്ക ആഴമുള്ളവയാണ്. അറ വേദനയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക...